soi kèo 3 càng

Bún riêu tóp mỡ cũng được coi là một trong các món bún ngon của Hà Nội ngày nay, vừa gợi nhớ về kỷ niệm ăn tóp mỡ thời trẻ thơ, vừa có vị ngon độc lạ, khó quên.

Xin yên thân chốn đông người

Cũng không khó lắm để tôi có thể hình dung ra cách làm. Cá chép chọn loại tươi ngon, ngắn và dày mình thì mới là chép ta, không phải giống lai. Đánh vảy, bỏ mang rồi rửa sạch bằng muối hạt, dấm (hoặc chanh) và rượu trắng. Cách sơ chế này sẽ loại bỏ được mùi tanh của cá. Lấy dao nhọn khía vài đường hình vảy rồng lên thân cá và ướp màu nghệ, ớt, gừng bằm nhỏ và gia vị để ngấm chừng 30 phút.

Đài truyền hình VN và Đài tiếng nói VN sẽ tường thuật trực tiếp Lễ viếng, Lễ truy điệu và Lễ an táng Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng tại Hà Nội, TP.HCM.

Sau ít phút gặp gỡ gia đình, Y Thuyn chào cha mẹ để vào ký túc xá dùng cơm trưa và nghỉ ngơi để tiếp tục môn thi buổi chiều. Em cho hay, dù chỉ bên cạnh cha mẹ ít phút nhưng cũng đủ để em cảm thấy tự tin và bình tĩnh hơn. Chào tạm biệt con gái, chị Tươm cùng chồng cũng tranh thủ tìm quán võng gần đó để ngả lưng để chờ con thi môn thứ hai.

Trong khi đó, để làm lớp phủ bên trên bánh, đun nóng bơ trong một chiếc chảo lớn, mức lửa vừa. Thêm táo, lê và đường; nấu cho đến khi trái cây mềm, thỉnh thoảng khuấy (nấu từ 12 - 15 phút). Lấy bánh ra khỏi lò, đổ hỗn hợp trái cây lên trên và có thể dùng ngay. Nếu muốn, hãy dùng với xi rô phong đã chuẩn bị trước đó.